Resep Bakpao Isi Kelapa dan Gula Merah Empuk
Bahan Membuat Bakpao Isi Kelapa
tepung terigu 250 g ( rendah protein )
tepung tang mien 50 g
gula halus 60 g
susu abu 30 g
ragi instan 1 sdt
baking powder 1 sdt
mentega tawar 50 g
garam secukupnya
air hambar 180 ml
Bahan Isi Bakpao Kelapa:
Kelapa muda 1 butir ( parut )
gula jawa 4 buah ( serut )
gula pasir ( pelengkap )
Air secukupnya
Cara Membuat masakan ringan bagus bakpao isi kelapa parut :
- Membuat isi bakpao : Campurkan materi isi jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu dengan tepung tangmien, gula halus, baking powder dan ragi. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air matang sedikit sedikit sambil diuleni hingga agak kalis kemudian tambahkan mentega tawar serta garam. Uleni gabungan bakpao hingga kalis. Diamkan gabungan masakan ringan bagus bakpao selama 30 menit biar mengembang.
- Ambil gabungan @30 g kemudian masukkan materi isi kedalamnya, kemudian bentuk bulat. Diamkan kembali selama 15 menit.
- Selanjutnya kukus bakpao dengan api sedang selama 15 menit hingga matang. Angkat.
0 Response to "Cara Masak - Cara Menciptakan Bakpao Isi Kelapa Gula Merah Empuk"
Post a Comment